Ольха + Дуб 70/30%, 4-6 мм
Древесина: смесь ольха, дуб. Фракция: 4-6 мм. Влажность: 9-12 % Содержание коры: 0,0 % Упаковка: мешок: 60л.; 18 кг. Размер мешка: 100х40х25 см Применение: горячее и холодное копчение, дымогенератор: курица, гусь/утка, свинина, говядина, баранина, оленина, сало. Цена: 24.00 руб./кг |
Щепа изготовлена из экологически чистого, свежего древесного массива черной ольхи и дуба.
Применяется для промышленного и частного копчения пищевых продуктов, в альтернативу буковой щепе.
Сертификат качества: РОСС RU.32623.ОС02.00000 с 05.08.2022г. по 04.08.2025г.
Протокол испытания: № ИЛ02-01560 от 05.08.2022г.
Код ТН ВЭД ЕАЭС: 4401220000
Код ОКПД 2: 16.10.23.
Требования к условиям хранения и упаковке указаны в технических условиях и паспорте качества на продукцию.
Контроль качества соответствует требованиям ТУ 16.10.23-001-0148036015-2022.
Гарантия 24 месяца.
Одобрено: © BEGARAT; © INJECT-STAR; © BASTRA; © Mauting s.r.o.; © REICH GmbH